Jsi milovníkem tapiokového pudinku, či jiných bezlepkových dezertů? Pak pro tebe budou tapiokové perly skvělým pomocníkem do kuchyně. Tapiokové perly jsou vyrobeny pouze ze škrobu hlíz keře Manioku, který se pěstuje v dolní a střední oblasti Myanmaru. Tapiokový škrob se následně granuluje do malých perliček o velikosti 2‑4 mm, které dokážou nasát vodu a nabobtnat.
Základ na bezlepkový pudink a další pochoutky
Tapioka je přirozeně bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiaci. Díky jemné vůni a neutrální chuti můžeš tapioku používat k přípravě známého pudinku, či dalších sladkých dezertů nebo klidně na zahušťování.
Vilgain tapiokové perly v bodech:
- granulovaný škrob z hlíz Manioku
- dobře váže vodu
- jemná vůně a neutrální chuť
- ideální k přípravě pudinků a dalších dezertů
- bez lepku


