MOUSTACHE Lundi 27.3 má výkonný motor Bosch Performance Line, který poskytuje vyšší točivý moment pro lepší výkon v kopcích a na delších cestách, a baterií Bosch PowerTube s kapacitou 500 Wh, která je diskrétně integrovaná do rámu a zajišťuje dlouhý dojezd na jedno nabití. Displej Bosch Kiox 300 Smart Systém umožňuje snadné sledování parametrů jízdy a Bosch Smart System propojení s aplikací eBike Flow pro aktualizace, navigaci a další chytré funkce.

Řazení obstarává 11rychlostní Shimano a výbavu modelu tvoří praktické komponenty, jako jsou odolné blatníky, vestavěný nosič kompatibilní s QL3.1 a MIK systémem pro snadné připojení brašen či košů, a silné LED osvětlení pro bezpečné cesty ve městě. Celkově je MOUSTACHE Lundi 27.3 navržen pro náročnější uživatele, kteří potřebují zvládnout i kopcovitější trasy ve městě.