Mandlový protein se získává mechanickým lisováním loupaných mandlí. Během tohoto procesu se částečně oddělí tuk, který se využívá na výrobu mandlového oleje a sacharidy. Vzniklá pasta se dále suší a rozemele na jemný prášek.

Mandlový protein mimo kvalitního spektra bílkovin je bohatý na obsah vlákniny.

Použití:

Dávkování je velmi individuální a je třeba zohlednit fyzickou aktivitu. Doporučujeme použít 1-2 polévkové lžíce (15–30 g) denně. Z jedné dávky (30 g) dostane 14 g bílkovin.

TIP: Mandlový protein rozmíchejte ve svém oblíbeném smoothie nebo ho přidejte do snídaňových kaší, jogurtů, müsli či do těsta při pečení.  V receptech můžete nahraďit část mouky mandlovým proteinem. Obohatí těsto chuťově i nutričně.

Věděli jste že?

V jedné mandli je 0,25 g proteinu? K získání 14 g mandlového proteinu byste museli sníst cca 60 mandlí.

Země původu: Španělsko

Výhody

• BIO a RAW kvalita
• vysoký obsah bílkovin (cca 50 g ve 100 g)
• neobsahuje lepek ani laktózu
• vhodný pro vegany i vegetariány

Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g

Energetická hodnota	1672 kJ / 400 kcal
Tuky	15,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	8,7 g
Sacharidy	8 g
- z toho cukry	6 g
Vláknina	14,2 g
Bílkoviny	50,3 g
Sůl	0,02 g

Složení

Alergeny jsou vyznačeny tučně

100% BIO mandle. Může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů a sezamu.